Ga voor een spannende en verassende eetervaring tijdens de expositie Watertanden. Verwacht eethindernissen waarin je eten proeft en met eten experimenteert. Na een bezoek smaakt niets meer hetzelfde, waarschuwt de website. Dat willen we meemaken.
Naast een tentoonstelling is er ook een boek. In het boek wordt er dieper ingegaan op
de sociale kant van eten. In elk van de vijf hoofdstukken staat een levensfase centraal, van jong tot oud, van herkomst tot herinneringen. Het boek bevat fotografie, reportages, persoonlijke verhalen en interviews.
Verantwoordelijk voor Watertanden zijn Karlijn Souren – product- en eetontwerper-, Andreia Costa -fotograaf en grafisch vormgever- en Renske de Greef – schrijver en columnist van nrc.next. Drie jaar lang deden ze onderzoek naar eten.
Watertanden
Locatie:Â Mediamatic Fabriek op het Oostenburgereiland
Datum:Â 28 september t/m 7 oktober
Entree:  €5 incl. Mediamatic lidmaatschap, Amsterdam
