Zo krijg je écht een platte buik

Maar écht.

Heb jij dat ook, dat je nu de zomer eraan komt ineens vurig verlangt naar een platte buik? Wetenschapsjournalist Jop de Vrieze zet eens en voor altijd op een rijtje wat echt werkt.

1 Doe buikspieroefeningen

Eerst het slechte nieuws: lokaal vet verbranden door gerichte oefeningen te doen is niet mogelijk. Waar je je vet opslaat en verbrandt, is onafhankelijk van waar de energie nodig is in je lichaam. Tijdens spieroefeningen gebruik je meestal koolhydraten en als je al vet verbruikt, dan is dat afkomstig uit je bloedbaan, waar het terecht is gekomen vanuit je voeding of je vetreserves elders. Maar: dat betekent niet dat buikspieroefeningen geen zin hebben. Sterkere buikspieren tekenen immers wel mooier af, ook als er nog een (dun) laagje vet overheen zit. En mocht je dat vet kwijtraken, dan komt er ook meteen iets moois tevoorschijn. In tien tot vijftien minuten heb je al een prachtige work-out te pakken. Even googlen en je vindt er een heleboel. Wel even een yogamatje aanschaffen om je rug een plezier te doen.

2 Combineer krachttraining met cardio

Lees hier waarom.

3 Koop een zitbal

Wil je ook tussen het sporten door aan je buikspieren werken? Schaf een zitbal aan (ook wel fitnessbal genoemd). Beter voor je rug dan een stoel en als je netjes rechtop zit, train je de hele dag door op verantwoorde wijze je romp- en buikspieren. Meestal krijg je bij de bal bovendien een hele lijst met voorbeeldoefeningen voor buik- en rugspieren. Even snel een work-out doen is nog nooit zo laagdrempelig geweest. Schroom ook niet om voor op je werk zo’n bal aan te schaffen. Je collega’s zullen de eerste paar dagen nog wat gek opkijken, maar al snel zullen ze hem willen uitproberen voor je het weet hebben ze er allemaal een.

Bestel hier een zitbal.

4 Eet veel eiwitten en vezels én niet te weinig vet

Eiwitten en vetten zorgen voor verzadiging. Omdat vet per gram de meeste energie bevat, is het een tijd door voedingsexperts verketterd. Ten onrechte! Uiteindelijk draait het (ook met koolhydraten trouwens) om hoeveel je ervan eet. Het grote voordeel van eiwitten, vezels en vetten is daarbij dat ze je verzadiging geven. Daardoor houd je het langer vol om minder te eten dan je verbrandt. De eiwitten kun je het beste vlak voor of vlak na je work-out eten. Dan worden ze meteen gebruikt om je spieren op te bouwen, waarbij weer veel koolhydraten en vetten worden verbruikt. Maar overdrijf niet, want als je té veel eiwitten eet gaan ze de verbranding van vetten en koolhydraten juist in de weg zitten.

Vet verbranden terwijl je stil zit? Doe eens een vastendag

5 Bouw een vastendag in

Er wordt vaak gezegd dat je pas aan je ververbranding toekomt als je meer dan een uur gesport hebt. Het klopt dat je tijdens het sporten eerst de in je spieren en bloed aanwezige suikers aanspreekt. Die levert snellere energie dan vet. Maar vetverbranding kan ook plaatsvinden als je gewoon stil zit – als je maar door je koolhydraten heen bent. Een slimme manier om dit te doen is een of twee dagen in de week alleen licht te ontbijten (een smoothie of een ei en een halve grapefruit, bijvoorbeeld), overdag niet te eten en ’s avonds een lichte maaltijd te nuttigen, bijvoorbeeld een maaltijdsalade. Rondom de normale eetmomenten, vooral lunchtijd, heb je even honger, maar die zakt weer weg als je er niet aan toegeeft. Je krijgt op die dag zo’n 500 kilocalorieën binnen – 1500 minder dan je in principe nodig hebt. Pas wel op dat je de volgende dag niet compenseert.

6 Ontbijt goed

Als je pas aan vetverbranding toekomt wanneer je koolhydraatvoorraden op zijn, dan kun je toch ook gewoon geen koolhydraten eten voor het sporten? Dat is niet zo handig. Je spreekt dan weliswaar eerder je vetreserves aan, maar bent veel minder fit, waardoor je op halve kracht sport. Het is beter om tijdens het sporten je koolhydraten te verbranden, waarna je de uren die volgen op je vet doorkomt. Goed ontbijten dus, en zorg dat je ook later op de dag altijd met een redelijk (maar niet te) gevulde maag aan de start verschijnt. Twee uur voor het sporten een lichte maaltijd is het beste.

Een goddelijk recept voor een magere pizza >>